Andrea Rossi: Workshop sui fermentati
Primo di Dicembre. Sono venuta a sapere che al Poma replicano il corso sui fermentati del quale avevo sentito parlare l’inverno scorso. Quest’anno,…
Primo di Dicembre. Sono venuta a sapere che al Poma replicano il corso sui fermentati del quale avevo sentito parlare l’inverno scorso. Quest’anno,…
Qualche giorno fa, il Fondo Ambiente Italiano (FAI) ha aperto cancelli e portoni a veri gioielli italiani, di solito chiusi al pubblico. La…
Non credo. Però, stiamo comunque parlando di un incontro fra due autentiche potenze, pronte per confrontarsi. Che il migliore si metta avanti…
A metà Febbraio, Stefano Pucci, la nostra guida ambientale, oserei dire ormai quasi un amico, ci ha proposto un’uscita lungo il lago…
Per svariati motivi, i primi giorni del 2024 sono stati un po’ a rilento, almeno per me. Alla fine però ho detto…
Dopo svariati mesi a camminare nelle Alpi Apuane con il mio cane, mi sono accorta come quest’ultimo non prenda più sul serio…
Qualche giorno fa, Stefano Pucci, esperta guida ambientalista, ha proposto di visitare l’Eremo di Capraia e il paesino medioevale di Sillico. Il…
Anche due settimane fa Stefano Pucci, l’ormai conosciuta e molto apprezzata guida ambientale, ha coinvolto me e una ventina di persone a…
Quando qualche giorno fa Stefano Pucci, guida esperta delle Alpi Apuane, ha pubblicato l’escursione prevista per il 13 di Agosto, non sapevo se…
Messi a parte gli ultimi due, tre giorni, le temperature estive in Toscana, come un po’ dappertutto del resto, sono state davvero…